Cultivating your Career è  un programma di orientamento alla carriera del Gastronomo sviluppato dal Career Center in collaborazione con CorpTalk, Socio Sostenitore UNISG e società di consulenza americana specializzata in progetti di innovazione, crescita e cambiamento nel mondo del lavoro.

Utilizziamo un approccio innovativo alla crescita professionale di studenti e laureati, focalizzato in particolar modo sull’unicità del singolo studente: da sempre infatti l’Università di Scienze Gastronomiche valorizza le peculiarità dei propri Alumni, peculiarità che andranno poi ad influire sul modo in cui ogni studente deciderà di declinare la propria versione del gastronomo.

Fin dai primi anni la domanda più frequentemente rivolta dai futuri studenti è stata “Cosa farò una volta laureato?”, si tratta di una domanda alla quale è molto difficile dare una risposta esaustiva, poiché ogni Alumno passato da Pollenzo ha una storia ed un percorso differente ed il ventaglio di professioni intraprese comprende quasi tutto lo spettro della gastronomia, dal contadino al giornalista, dal brand manager al professore, passando per chef, buyers, degustatori di caffè e consulenti.

È una risposta che è in mano ad ogni studente ed il programma “Cultivating your Career” è stato pensato per aiutare gli studenti a capire come trovare questa risposta!

Il programma, disponibile per tutti gli Alumni registrati sul portale, è strutturato in una serie di moduli ed esercizi che lo studente può decidere di intraprendere in autonomia in funzione delle proprie esigenze o con la supervisione del Career Center che di volta in volta andrà ad identificare gli strumenti più funzionali.

Durante l’anno accademico il Career Center organizza workshops in aula in cui si fa ampio utilizzo degli strumenti presenti nel programma: allostudente è poi lasciata libertà di decidere se proseguire con incontri individuali ed approfondire la ricerca.

Cultivating your Career Materials

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